
Овощное рагу с мясом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lisi4ka_so_skalo4koy
Блюдо на скорую руку из того, что под рукой
60 мин
4 порции
Ингредиенты
- Мясо 400 г
- Баклажан 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Грибы 200 г
- Зелень
- Чеснок
- Соль
- Специи
- Масло раст для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Слегка обжарить мясо. Посолить, поперчить.
2
Овощи помыть, зелень, специи и чеснок выбираем по своему вкусу. Овощи порезать крупным кубиком, морковь кружочками, грибы в зависимости от размера - крупные произвольно, мелкие целыми кладем. Зелень и чеснок порубить.
3
К мясу добавить лук, обжарить, добавить остальные овощи, грибы и специи. Перемешать, долить немного воды и поставить тушить под крышкой.
4
Перед окончанием приготовления добавить чеснок и зелень, потомить под крышкой еще минут 5.
Приятного аппетита!



4.911209
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями