
Воздушный пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Мишурная
Пирог получается очень пышным, влажным, с ароматной и вкусной, творожной начинкой.
1 ч
Ингредиенты
- кефира любой жирности 100 мл
- сахара 100 гр
- яйца 2
- соль щепотка
- ванилин по вкусу
- масло растительного 100 мл
- муки 300 гр
- соды 1 ч.л.
- Начинка
- творога 250 гр
- сахара 2 ст.л.
- цедры лимона 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Продукты для пирога должны быть комнатной температуры.
2
Добавить соду в кефир, перемешать, оставить на 2 – 3 минуты, пока сода не вступит в реакцию.
3
Добавить соль, сахар, ванилин по вкусу, влить масло растительное и перемешать.
4
Добавить яйца, перемешать.
5
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, всыпать в массу и вымешать густое тесто.
6
Для начинки просто соединить все ингредиенты.
7
Форму для выпекания застелить пергаментом.
8
Вылить часть теста и выложить начинку, залить второй частью теста.
9
Выпекать при 180 градусах около 35 – 40 минут, но проверяйте готовность шпажкой.
10
Достать пирог из формы, остудить и обсыпать сахарной пудрой.



5475
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями