1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог "Чайная фантазия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#июль #пирог #выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 200 г
- сливочного масла 100 г
- сахара 1 ст. ложка
- отборное яйцо 1
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- Для заливки:
- сметаны 200 г
- сахара 120 г
- яйца 2
- муки 30 г
- Для начинки:
- ягоды и фрукты по вкусу (у меня абрикосы и черешня)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В муку, смешанную с разрыхлителем, добавить кусочки холодного масла и руками перетереть в крошку. затем всыпать сахар и перемешать. Добавить яйцо и замесить тесто. Убрать его на 1 час в холодильник.
Сметану смешать с сахаром и, подсыпая муку, перемешать до однородности. Отдельно взбить яйца и вмешать в сметану.
2
В форму диаметром 20 см распределить руками тесто в виде коржа с бортиками. Вылить на него сметанную заливку и сверху разложить ягоды или дольки фруктов. Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Подавать в охлаждённом виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
