Сметанные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Рецепт взят из книги Олеси Фисенко. Мне понравился этот рецепт тем, что можно...
Ингредиенты
- Сливочное масло мягкое 80 г
- Сахар 130 г
- Яйца 2
- Сметана 15% 120 г
- Мука 150 г
- Кокосовой стружкой 90 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соль 1/8 ч.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сливочное масло должно быть комнатной температуры, его нужно взбить, добавить Сахар, снова взбить до пышной консистенции. По одному добавлять яйца и взбивать. Получится пышная масса, светлая. Теперь добавить сметану и перемешать.
2
Отдельно смешать муку, соль, разрыхлитель. Эту сухую смесь смешать в яичную массу. Затем смешать кокосовую стружку.
3
Форма у меня силиконовая, шесть ячеек. Все равно её смазать растительным маслом. Железную,естественно,обязательно смазать растительным маслом и припудрить мукой. Выложить тесто на две трети.
4
Я выпекала при 180° 30 минут. Если форма меньше, то хватит 15-20. Проверять на готовность деревянной зубочисткой, которая должна выходить без сырого теста. Остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!