2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Маринованные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Это самый простой и быстрый рецепт маринованных огурцов. Пользуюсь им уже второй год.
на банку 1 л
10
Ингредиенты
- огурцов 500 грамм
- столового 9% укуса 50 мл
- сахарного песка 2 чайных ложки с маленькой горкой
- каменной соли 1 столовая ложка с маленькой горкой
- зонтик укропа 1
- чеснока 1 зубчик
- черного перца горошком 5 шт.
- душистого перца горошком 1 шт.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Огурцы тщательно моем и заливаем холодной водой приблизительно на 2-3 часа.
2
В чистую литровую бланку кладём зонтик укропа, черный перец, душистый перец и чеснок.
3
У огурцов отрезаем кончики с двух сторон и плотно укладываем в банку. Сверху насыпаем соль, сахар, наливаем укус и заливаем водой.
4
Банку накрываем стерилизованной крышкой и ставим в кастрюлю с водой для стерилизации. На дно кастрюли нужно положить полотенце. Воды в кастрюлю нужно налить столько, чтобы банка была покрыта водой на 2/3 своей высоты.
5
Ставим на огонь. После закипания воды в кастрюле, уменьшаем огонь и стерилизуем 10 минут.
6
Затем банку достаем из воды, герметично закатываем, переворачиваем на крышку, укутываем и оставляем до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
