Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ляйсан Хабибуллина
В сезон слив нужно испечь этот пирог. Ароматный и нежный. Побалуйте себя и близких.
1,5 часа
6 порций
2
Ингредиенты
- Для теста
- Муки 200 г
- Сливочного масла 82,5% 90 г
- Сметаны 20% 70 г
- Сахара 60 г
- Разрыхлителя 5 г
- Соли 1 щеп.
- Для заливки
- Сливок 33% 250 г
- Сахара 60 г
- Ванильного сахара 10 г
- Кукурузного крахмала 10 г
- Яйца 2
- Начинка
- Слив 350-400 г
- Орехов (я не использовала) 60 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста соединить все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить отдыхать пока готовим сливы и заливку.
2
Сливу нарезать на четвертинки, удалить косточку.
3
Для заливки перемешать до однородности Яйца, сахар, крахмал и ванильный сахар. Влить сливки и перемешать.
4
Сборка. Тесто раскатать и уложить в форму, сделать бортики.
5
Переложить сливы и залить заливку. Выпекать при 180 С ~50 минут. Дать пирогу полностью остыть.
6
Приятного чаепития!☕️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
