Вишневый пирог из телесериала "Твин Пикс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень вкусный пирог получается он станет вашим фаворитом!
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 350 грамм
- яйцо 1
- масла сливочного 100 гр
- сметаны 100 гр
- сахара, можно больше 40 гр
- соды гашёной 1/4 ч/ л
- Начинка:
- вишни 700 гр
- Ванильный сахар по желанию
- сахара (по вкусу) 150 гр
- кукурузного крахмала 30 гр
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Яйцо, соль, сахар, сметану и растопленное масло размешать добавить муку и соду гашеную замесить тесто мягкое.
2
Поставить в холодильник в пленке минимум на 30 минут.
3
Вишню без косточек обсушить бумажным полотенцем.
4
Добавить сахар и крахмал перемешать. Немного дать постоять.
5
Тесто поделить почти на равные части. На низ теста побольше,раскатать и выложить в форму застеленную пергаментом (22-24 см).
6
Тесто раскатать чтобы хватило на бортики пирога.
7
Выложить вишню и сверху закрыть пирог удобным способом. Я вырезала сердечки ножом на верхнем пласте теста.
8
Залепить пирог. Смазать желтком. Разогреть духовку до 200 гр и выпекать 20 минут. Затем убавить до 180 гр и выпекать 35-40 минут.
9
Дать пирогу остынуть, только тогда вынимать из формы. Ещё если не хотите чтобы начинка растекалась как будете резать пирог. Надо дать ему постоять около 2 часов.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@cook_28697885 Елена, этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на...
9 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!