Маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Заляутдинова
30 мин
Ингредиенты
- Мелких шампиньонов 500 гр
- Воды 600 мл
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Лавровый лист 2-3 шт
- Перец горошком 6-8 шт
- Подсолнечное масло 60 мл
- Уксус 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч.л
- Соль 2,5 ч.л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим маринад.
Вскипятить воду, добавить туда соль, сахар и лавровый лист. Дать покипеть 1 мин до растворения сахара и соли.
2
Закидываем в кипящий маринад перец горошком, масло подсолнечное, соевый соус и уксус.
3
После закидываем хорошо промытые шампиньоны, варим 5-6 минут. Выключаем. По желанию можно закинуть зелень (укроп, петрушку).
4
Даём остыть и переливаем грибы с маринадом в подходящую ёмкость. Ставим в холодильник на 8-12 часов.
5
У меня они стояли сутки, под пюре идеальная закусочка 🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!