Сосиски в тесте

Name: Сосиски в тесте
Yield: 13 штук
Ingredients: молока или воды (можно и то и то в пропорции 1:1); муки; раст. масла или сливочного; соли; Сахара; живых дрожжей (или пакетик 11 гр. сухих); сосиски; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Беликова

Очень легко и безумно вкусно! Детки их просто обожают.

1 час 30 минут

13 штук

Ингредиенты

молока или воды (можно и то и то в пропорции 1:1) 300 мл.

муки 570 гр.

раст. масла или сливочного 40 гр.

соли 1/2 ч.л.

Сахара 1 ст.л.

живых дрожжей (или пакетик 11 гр. сухих) 25 гр.

сосиски

кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплое молоко или воду добавить сахар, соль и дрожжи и размешать венчиком до растворения сахара и дрожжей.

Добавить муку, масло и замешать мягкое, но не липкое тесто. Смазать его растительным маслом, накрыть и пусть подходит в тёплом месте 30-40 минут. Лучше всего в электродуховке с включённым светом или в микроволновке.

Подошедшее тесто разделить на 13 частей и каждую часть раскатать рукой на столе в длинную колбаску.

Намотать колбаску спиралькой на сырую сосиску, защипнув по краям.

Выложить на противень сосиске в тесте и накрыть полотенцем или плёнкой, оставить подойти минут на 20 в тепле.

Смазать сосиски в тесте взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Отправить в духовку при 180 градусах на 20-25 минут (зависит от вашей духовки)

...