avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный мини торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный мини торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia White
1 час
2 порции

Ингредиенты

  • яйца 2
  • Молоко 30 мл
  • Сметана 2 ст.л
  • Какао 20 гр
  • Льняная мука 10 гр
  • Миндальная мука 30 гр
  • Крем
  • Овсяное молоко 100 мл
  • Подсластитель по вкусу
  • Какао 1 ч.л
  • Льняная мука 1 ч.л
  • Глазурь
  • Шоколад 30 гр
  • Овсяное молоко 40 мл

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Разделить яйца на желтки и белки. К желткам добавить все перечисленные ингредиенты. Белки взбить до пиков, далее белки ввести к желткам снизу вверх. Выложить в форму, выпекать на 180° 20- 25 мин
2
В кастрюлю с толстым дном вылить молоко, добивать муку и какао. Довести до кипения и оставить остужаться, масса должна загустеть.
3
Также необходимо растопить шоколад с добавлением молока. Оставить остывать, должно загустеть.
4
Готовый бисквит разрезаем на 2 части, добавляем заварной крем и сверху поливаем глазурью - ганашем. Оставляем как минимум на часа 2, лучше на ночь. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями