
Заливной пирог с крыжовником "Фейерверк"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Быстрый, летний пирог великолепно подойдет для семейного чаепития.
50 мин
10
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр
- Масло сливочное 250 гр
- Сахар 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Начинка;
- Крыжовник 300 гр
- Сметана 200 мл
- Яйцо 2 шт
- Сахар 100 гр
- Мука ( либо крахмал) 2 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску просейте муку, добавьте сахар.Также выложите в миску размягченное сливочное масло и одно яйцо, перемешайте.
Когда все ингредиенты смешаются между собой, переходите к замесу руками.
Тесто соберите в колобок, оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник.
2
Подготовьте начинку для пирога. В миску разбейте яйца, взбейте их венчиком. В яичную массу добавьте сметану и сахар, муку , перемешайте.
3
Тесто раскатайте в тонкий пласт, затем переложите его в форму и сделайте небольшие бортики.
4
На тесто выложите ягоды крыжовника. Сверху на ягоды влейте заливку.
5
Выпекайте пирог в духовке, при 180 градусах, 30-40 минут. Готовый пирог «Фейерверк» немного остудите, затем подавайте к чаю.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931070
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями