Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Огурцы по-корейски – острая пикантная закуска к мясным блюдам, картофелю, блюдам из...

Ингредиенты

огурцы 3 шт.
уксус 2 ст. л.
морковь 1-2 шт.
растительное масло 2 ст. л.
сахар 0,5 ч. л.
чеснок 2-4 зубчика
черный перец щепотка
соль по вкусу
луковица 1 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Очищенную морковь нарезаем на специальной терке или овощерезкой полосками. Немного разминаем ее руками или толкушкой, чтоб она пустила сок.
2
Добавляем две столовые ложки уксуса, соль, перец, половину чайной ложки сахара. Перемешиваем и отставляем мариноваться.
3
Огурцы нарезаем небольшими брусочками. Чеснок измельчаем. Отправляем чеснок с огурцами в морковь.
4
Луковицу нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
5
Заправляем салат жареным луком и соевым соусом. Даем настояться полчаса-час.
6
Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Добрый день! А скажите, уксус, сколько процентов?
3 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!