Огурцы по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Огурцы по-корейски – острая пикантная закуска к мясным блюдам, картофелю, блюдам из...
Ингредиенты
- огурцы 3 шт.
- уксус 2 ст. л.
- морковь 1-2 шт.
- растительное масло 2 ст. л.
- сахар 0,5 ч. л.
- чеснок 2-4 зубчика
- черный перец щепотка
- соль по вкусу
- луковица 1 шт.
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Очищенную морковь нарезаем на специальной терке или овощерезкой полосками. Немного разминаем ее руками или толкушкой, чтоб она пустила сок.
2
Добавляем две столовые ложки уксуса, соль, перец, половину чайной ложки сахара. Перемешиваем и отставляем мариноваться.
3
Огурцы нарезаем небольшими брусочками. Чеснок измельчаем. Отправляем чеснок с огурцами в морковь.
4
Луковицу нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
5
Заправляем салат жареным луком и соевым соусом. Даем настояться полчаса-час.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91324
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!