Лимонный, очень нежный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Лимонный, очень нежный пирог
Ингредиенты
- Сметана - 250 г
- Сливочное масло - 110 г
- Сода - 1/2 чайной ложки
- Мука - 2 стакана
- Лимон/апельсин - 1,5 шт
- Сахар - 1 стакан
- Желток - 1 шт
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
2373
человека планируют готовить
1
Сметану смешайте с содой.
2
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
3
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями.
4
Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана.
5
Иначе-не обязательно.
6
Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
7
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
8
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
9
Духовку нагрейте до 180 градусов.
10
Половину теста выложите в качестве основы.
11
Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
12
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
13
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
14
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
15
Попротыкайте пирог вилкой.
16
Выпекайте около 30 минут.
17
Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Может он и вкусный,сейчас его пеку,на верх не хватило теста,не распределяется по лимону с сахаром,начинка вытекает за тесто,в рецепте написано 1,5...
6 августа 2018 г.
Ответить
Любовь Чекушина
оставил(а)
Все вымеряла по рецепту,отправлю результат,Эльвира ,спасибо
6 августа 2018 г.
Ответить
Любовь Чекушина
оставил(а)
Кстати,очень вкусно получилось,только мне теста побольше надо было сделать,или начинки поменьше)))нежненький,ароматный,домашний)))Спасибо,Эльвира
6 августа 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!