Вкусные закуски к праздничному столу

Как приготовить вкусную закуску к праздничному столу:

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. По острому краю, яйца разрезать крест на крест и аккуратно вынуть желток. С красными тюльпанами делаем тоже самое. Вымытые, высушенные помидоры, разрезать по противоположному краю от плодоножки. Аккуратно чайной ложечкой вынуть семена с мякотью.

Берем миску, терем желтки на мелкой терке, туда же сыр, тоже на мелкой терке. Сыр для этой закуски лучше брать мягкий сливочный или творожный. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез или сметану с горчицей, все хорошо перешиваем.

Готовую начинку в яйца и помидоры, можно выкладывать маленькой ложкой, но делайте это, очень аккуратно, чтобы не оторвались «лепесточки». А можно взять целлофановый пакет, сложить туда начинку, отрезать кончик у пакета, и путем надавливания, заполнить наши тюльпаны начинкой.

Вы сами, хозяюшки выбирайте, какой способ больше подходит. Еще можно приготовить свою начинку, так сказать по своему вкусу. Рецептов начинок очень много, а может у Вас уже есть свои проверенные. Так что все в Ваших руках, фантазируйте.

Готовые тюльпаны, укладываем на блюдо, стебельки делаем из зеленого лука, а листики из петрушки. Вот такая у нас получается красивая, оригинальная и очень вкусная праздничная закуска из тюльпанов. Обязательно попробуйте ее приготовить! Приятного аппетита!

Еще две замечательные закуски: Острая сырная закуска «Мандаринки» и Холодная закуска «Монастырская изба» на моем сайте http://batashkova.ru в статье: Вкусные закуски к праздничному столу.