Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Батон домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
"Хлеб - всему голова!" Гласит старая народная пословица. И я с ней полностью согласна....
Ингредиенты
- Дрожжи 15 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Молоко 200 мл
- Растительное масло 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 450 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить дрожи. Добавить туда соль и сахар. Ждем когда дрожжи поднимутся. Влить их в миску и добавить просеянную муку и 2 ст. ложки масла. Замесить тесто. Убрать в теплое, темное месть. Через часа 2 тесто подниматься, нужно его обмять и дать снова подняться. Затем расстилаем тесто на стол посыпанный мукой, раскатываем в пласт и сворачиваем рулетиком. Плотно пришипывать края рулета к пласту теста.
Батон уложить на противень швом вниз. Накрыть батон полотенцем и убрать в теплое место на расстойку на 30 минут.
Сделать на нем насечки острым ножом, глубиной около 1 см, смазать заготовку взбитым желтком.
Выпекать в течении 40 мин. при температуре 200 градусов.
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
