
Суточная капуста - хрустящая, сочная, очень вкусная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Елена
Капуста всегда занимала достойное место на нашем столе. А в сезон, когда начинаются...
Ингредиенты
- капуста
- морковь
- вода
- перец горошком
- чеснок 3-4 зубчика
- сахар 1 стакан
- соль 2 ст. л.
- уксусная эссенция 1 ст. л.
Шаги приготовления
251
человек планирует готовить
1
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все хорошо руками перетереть.
2
На дно стерильной, остывшей банки положить перец горошком и 3-4 зубчика чеснока (на 3-х литровую банку).
3
Затем заполнить банку капустой и залить маринадом.
4
Маринад: на 1 литр воды 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли.
5
Прокипяить и добавить 1 ст. л. уксусной эссенции (70%).
6
Залить банки маринадом и закрыть крышкой.
7
Оставить при комнатной температуре на 1 сутки.
8
Хранить в темном, прохладном месте.
9
Очень быстро, очень просто и ооочень вкусно!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)