Букены
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Сытные, вкусные ❤️
Ингредиенты
Сметана - 150 гр
Соль- щепотка
Сода- щепотка
Майонез -150 гр
Мука -750-800 гр
Яйцо -1 шт
Картошка -5 шт
Лук-2 шт
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто
К сметане добавляем соду, соль, перемешиваем
Потом добавляем яйцо, майонез, опять хорошо перемешали и затем добавляем муку. Даём тесту постоять в тепле 30 мин
2
Делаем начинку
Мелко нарезаем картошку, лук, добавляем соль, перец, масло и перемешали
3
Лепим БУКЕНЫ треугольниками, смазываем сверху желтком
Шаг 4 выпекаем при 200 градусах 35-40 мин
4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Непонятно, 150 г сметаны когда и куда класть? Да и 750 г муки в 150 г майонеза не размешаются. Где-то какая-то неточность в пропорциях
9 декабря 2018 г.
Ответить
Елена, добрый день! про сметану в самом начале написано))) Рецепт очень даже точный и верный! готовлю букены часто!😉
10 декабря 2018 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!