Чипсы из кабачков

Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см.

Яйцо взбить с молоком.

Сыр смешать с панировочными сухарями или мукой.

Приправить солью, молотым черным перцем и добавить сушёный чеснок молотый по вкусу.

Каждый ломтик кабачка обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сырной массе.

Выложить ломтики кабачков на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 мин.

По желанию украсить ломтиками помидора и базиликом.