Запеканка с баклажанами и кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 2 шт. баклажаны 200 г кабачки 2 лук репчатый - головки 4 ст. л....
Ингредиенты
шт. баклажаны 2
кабачки 200 г
лук репчатый - головки 2
томат 4 ст. л.
пюре
масло оливковое 1 ст. л.
сухари панировочные 4 ст. л.
уксус 3%-й 2 ст. л.
перец черный молотый
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки и баклажаны нарежьте ломтиками толщиной 5 мм.
2
Ломтики баклажанов посолите, полейте уксусом, оставьте на 30 минут, затем промойте.
3
Лук нарежьте кольцами и спассеруйте на масле с томатом.
4
В форму, смазанную маслом, выложите слоями, чередуя, баклажаны, лук и кабачки, посолите, поперчите, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запекайте 20-30 минут при 190°С.
5
При подаче оформите запеканку зеленью.
5482
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!