avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с баклажанами и кабачками
Запеканка с баклажанами и кабачками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с баклажанами и кабачками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Инградиенты: 2 шт. баклажаны 200 г кабачки 2 лук репчатый - головки 4 ст. л....

Ингредиенты

  • шт. баклажаны 2
  • кабачки 200 г
  • лук репчатый - головки 2
  • томат 4 ст. л.
  • пюре
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • сухари панировочные 4 ст. л.
  • уксус 3%-й 2 ст. л.
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

89
человек планируют готовить
1
Кабачки и баклажаны нарежьте ломтиками толщиной 5 мм.
2
Ломтики баклажанов посолите, полейте уксусом, оставьте на 30 минут, затем промойте.
3
Лук нарежьте кольцами и спассеруйте на масле с томатом.
4
В форму, смазанную маслом, выложите слоями, чередуя, баклажаны, лук и кабачки, посолите, поперчите, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запекайте 20-30 минут при 190°С.
5
При подаче оформите запеканку зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями