Котлеты из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Ингредиенты
Белокочанная капуста – 150 г
Репчатый лук – 20 г
Сливочное масло – 20 г
Манная крупа – 15 г
Яйца – 0,5 шт
Панировочные сухари – 20 г
Соль – по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить капусту в подсоленной воде и поставить остывать в дуршлаг.
2
Затем пропустить через мясорубку с жареным луком, соединить с манной крупой и проварить.
3
Слегка охладив, вымешать с яйцами, сливочным маслом и солью.
4
Если масса покажется слишком густой – можно разбавить ее сметаной.
5
Сформировать котлеты продолговатой формы с заостренными концами, окунуть их во взбитом яйце, обмакнуть в панировочные сухари и обжарить.
6
При подаче – полить растопленным маслом.
7
Отдельно подать сметанный или молочный соус.
4.91332
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!