Стейк из палтуса

Стейк из палтуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

палтуса (1 стейк) 300 г
помидоров 120 г
растительного масла 30 г
зелень
черный молотый перец
соль
Соус
белого сухого вина 30 г
сахара 25 г
аджики 5 г
соевого соуса 5 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Еще не полностью размороженный кусочек рыбы подсолить, поперчить и запечь в духовке в течение 15 мин при температуре 200 градусов.
2
Рыбу смазать приготовленным соусом, поставить в духовку еще на 10 мин.
3
С помидоров снять кожуру, нарезать их ломтиками, обжарить на растительном масле, добавив оставшийся соус.
4
Выкладывается стейк из палтуса на выложенные на тарелку помидоры и перед подачей украшается листьями салата и зелени.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!