Гратен с цветной капустой и брокколи

Гратен с цветной капустой и брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

цветной капусты 300 г
жирных сливок 250 мл
твердого сыра 200 г
яйца 2
мускатный орех
черный перец
соль
Это аппетитное блюдо из овощей, с ароматной сливочно-сырной корочкой
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
300 г брокколи
2
Разделить цветную капусту и брокколи на соцветия, 10 мин проварить в подсоленной воде.
3
Слегка взбить яйца, влить сливки и добавить треть сыра, мускатный орех, поперчить и посолить.
4
Выложить цветную капусту и брокколи в форму для выпекания, влить сливочную смесь, посыпать сверху остальным сыром.
5
Выпекать гратен с цветной капустой и брокколи в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса до румяной корочки, подавать оформив зеленью в горячем виде.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Гратен с брокколи. Очень вкусно,спасибо за рецепт.
29 мая 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!