Картошка с курицей и грибами под соусом

Картошка с курицей и грибами под соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

Куриное филе — 400 гр
Картофель — 250 гр
Лесные грибы (можно любые другие) — 250 гр
Сыр — 60 гр
Сметана — 40 гр
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр
Вода — 150 мл
Соль
Специи
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки.
2
Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками.
3
К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжарим со всех сторон на масле.
4
Лук нарежем мелко, а грибы кусочками.
5
Сначала обжарим лук, затем добавим к грибы и обжарим еще раз все.
6
Очищенный картофель нарежем небольшими кубиками и выложим на дно горшочков.
7
Сыр натрем на терке, добавим к нему сметану, специи, выдавленный чеснок, воду и нарубленную зелень и перемешаем хорошенько.
8
Поверх картофеля выложим в горшочки мясо, после грибы и зальем приготовленным соусом.
9
Горшочки поместим в разогретый духовой шкаф.
10
При 230 градусах наше блюдо будет готово приблизительно через 40 минут.
11
Подадим наше блюдо на стол прямо в горшочках, подложив под них тарелки.
12
Приятного Вам аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!