Лечо "По-белорусски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
лук 1 кг
морковь 1 кг
помидоры 1 кг
сладкий перец 1 кг
растительное масло 400 мл
рис, сваренный до полуготовности 2 ст
соль 2 ст. л
сахар 2 ст. л.,9%
%-ный уксус 3 ст. л., 9
литровая 5 шт банка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Процесс:
2
Лук нарезать кольцами, помидоры – дольками, перец – ломтиками, морковь натереть на крупной терке.
3
В кипящее масло положить морковь, постоянно помешивая, довести до кипения.
4
Добавить перец, лук, помидоры, варить, помешивая, 25 минут.
5
Затем добавить рис, через 5-10 минут всыпать сахар, соль, влить уксус, варить еще 10 минут.
6
Разложить в стерилизованные литровые банки, накрыть крышками, стерилизовать 20-25 минут.
7
Закатать, укутать до остывания. Наслаждайтесь!
4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!