Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гузель Газизова
Хворост
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Яйца 3 шт
- Сахар 1,5 столовых ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Уксус 6% 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать.
2
Добавить просеянную муку.
3
Замесить тесто.
4
Тесто лучше вымесить на столе руками.
5
Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
6
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
7
Тесто раскатать в тонкий пласт
8
Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки».
9
Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит.
10
Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем.
11
В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон.
12
Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Galina Kozlova🏃 🌱🌳
оставил(а)
Отлично получились! Хрустящие, вкусные. Спасибо за рецепт. Удачи.
21 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!