Ленивые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТаНьkа Рясkа?
Ингредиенты
- кефира ,5 л
- яйца 2
- сметаны 300 мл
- ст.л.майонеза 2
- ч.л.соды ,5
- ст.л.оливкового масла 1
- ч.л.сахара 1
- соль
- мука
- сосиски
- горчица
- плавленный сыр в пластиках
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
В кефир всыпать соду, размешать.
2
Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто.
3
У меня муки ушло чуть больше килограмма.
4
Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
5
Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон.
6
Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.
7
Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие).
8
На каждую выложить начинку: для детей я кладу пластик сыра и колбаску, а мужу - мажу лепёшку горчицей или острым хреном и сверху колбаску.
9
Завернуть в форме пирожочков.
10
Пожарить в растит. масле до румяности.
11
Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821954
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!