Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Гончарова(Мандрыка)
Милые хозяюшки, хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых пирожков на...
Ингредиенты
- ст. кефира 1
- ст. рафинированного масла 0.5
- ст.л.сахара 1
- ч.л.соли 1
- п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей 1
- ст. муки 3
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Начинка любая
2
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
3
Добавить сахар,соль,перемешать.
4
Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.
5
Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
6
Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
7
Вот и все девочки.
8
С тестом работать одно удовольствие,без всяких усилий.
9
Раскатываем колбаски и режим тесто на кусочки,оставим еще на минуток 5
10
Теперь разминаем кусочек на ладошке.
11
Помещаем на центр лепешечки начинку и защипляем по центру.
12
Затем хорошенько и крепко весь краешек.
13
Переварачиваем швом вниз.
14
Укладываем на противень и оставляем на минуток 5-10
15
Намазываем желточком.
16
Затем выпекаем при 200 градусах до румяного цвета.
17
Вот они мои красавчики.
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями