Картофельные ньокки в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Включить режим "Пар". Картофель тщательно вымыть, положить в чашу мультиварки, влить...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- яйца 3
- муки 300 г
- тертого твердого сыра 100 г
- сливок жирностью 20% 200 мл
- шампиньонов 300 г
- пучок петрушки 1
- растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Для заправки:
2
Включить режим "Пар".
3
Картофель тщательно вымыть, положить в чашу мультиварки, влить горячую воду и готовить 20-30 мин.
4
Воду слить, картофелю дать остыть, затем очистить его от кожицы и протереть через сито или провернуть в мясорубке.
5
Добавить к картофелю половину тертого сыра, яйца и муку.
6
Вымесить тесто.
7
Разделить тесто на 3 части.
8
Скатать 3 тонкие колбаски толщиной 1,5–2 см.
9
Нарезать колбаски небольшими кусочками, разложить на поднос, накрыть и поставить в холодильник.
10
Приготовить заправку.
11
Листья петрушки вымыть и размять руками до появления сока.
12
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинами.
13
Разогреть в мультиварке растительное масло в режиме "Выпечка", обжарить грибы, 5 мин.
14
Влить сливки, добавить петрушку и проварить в том же режиме 5 мин.
15
Вскипятить в мультиварке воду в режиме "Пар" и небольшими порциями отварить ньокки, пока они не всплывут.
16
Шумовкой выкладывать на блюдо, посыпать оставшимся сыром и полить заправкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!