Творожный сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ СМЕТАНЫ И КЕФИРА. Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана,...
Ингредиенты
сметаны 20% жирности 500 г
кефира 2,5 % жирности 500 г
ч л соли 1
Шаги приготовления
263
человека планируют готовить
1
Я смешала 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли.
2
Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью.
3
И в холодильник под пресс на 2 суток.
4
Через 2 дня накрошила свежего укропа, порубила мелко чеснока и еще хорошую щепотку соли.
5
И обваляла сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик.
6
Можно накатать шарики и залить маслом с разными специями по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!