Торт без выпечки

Name: Торт без выпечки
Yield: 2
Ingredients: Печенье; Сахар; Грецкий орех - 220 гр(100 гр к печенью, 120 гр на посыпку торта); Какао-порошок; Сливочное масло; Вода; Экстракт ванили; Сливки 35%; Шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Больше вкусных и простых блюд можно увидеть в моей группе https://vk.com/bombinas

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории388

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

23 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Печенье 800 г
Сахар 250 г
Грецкий орех - 220 гр(100 гр к печенью, 120 гр на посыпку торта)
Какао-порошок 85 г
Сливочное масло 160 г
Вода 260 мл
Экстракт ванили 1 ч. л.
Сливки 35% 130 г
Шоколад 130 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печенье разломать руками на маленькие кусочки, грецкие орехи(100гр) порубить и обжарить. Добавить к разломанному печенью. Сахар смешать с какао-порошком, добавить воды, хорошо перемешать, добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести до кипения и варить на среднем огне минуты 4. Остудить минут 15-20, добавить экстракт ванили, перемешать.

Выложить в форму и утрамбовать ложкой, верх выровнять. Поставить в холодильник на 30-60 минут. В глубокую тарелку разломать шоколад на кусочки. Сливки выложить в кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения и горячими залить шоколад. Хорошо перемешать до однородной массы. Заливка для торта готова.

Грецкие орехи (120гр.) порубить на небольшие кусочки. Вытаскиваем тортик из холодильника, заливаем шоколадом (можно немного на бока оставить) и ставим в холодильник на 2-3 часа, чуть застынет, вынуть из холодильника, убрать форму, посыпать верх грецкими орехами и промазать бока торта (а можно и не мазать). Приятного чаепития!

...