Быстрый медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Просто без ума от домашнего медовика, люблю делать его на новый год и на дни рождения,...
40 мин
10 порций
Ингредиенты
Тесто:
сливочного масла 180 г
мёда 150 г
сахара 150 г
соды 1 ч.л
соли Щепотка
яйца 3
муки 300 г
Крем и начинка
Сливочный сыр 400-500 г
Сгущёнка 1 банка
Грецкие орехи 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На плите в кастрюльке смешиваем мёд, масло и сахар, доводим до кипения, но не сильного. В эту смесь добавляем соду, через полминуты снимаем с огня и оставляем остывать.
2
В остывшую массу добавляем яйца и постепенно добавляем муку.
3
Готовое однородное тесто делим на две части и формируем два прямоугольных пласта. Выпекаем при 180°С ~10 минут. Важно не пересушить коржи.
4
После того как коржи приготовились и немного остыли, делаем крем. Смешиваем сливочный сыр и сгущёнку.
5
Собираем торт. Пласты поделила на 4 части каждый - всего получилось 8 квадратных коржей. Каждый смазала кремом и каждый посыпала измельченным грецким орехом. Неровные края коржей срезала, измельчила и тоже посыпала сверху и по бокам.
Пробуйте готовить и присылайте отзывы😍
4.871506
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Шабанова
оставил(а)
Яна, это бомбический тортик!!! 🔥👍Второй раз в своей жизни делаю медовик без раскатки, теперь уже по вашему рецепту, и приятно удивляюсь, как же это быстро,...
29 декабря 2021 г.
Ответить
@nataly_wellness на здоровье😊готовьте с любовью ❤
29 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!