1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрый медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Просто без ума от домашнего медовика, люблю делать его на новый год и на дни рождения,...
40 мин
10 порций
3
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 180 г
- мёда 150 г
- сахара 150 г
- соды 1 ч.л
- соли Щепотка
- яйца 3
- муки 300 г
- Крем и начинка
- Сливочный сыр 400-500 г
- Сгущёнка 1 банка
- Грецкие орехи 200 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На плите в кастрюльке смешиваем мёд, масло и сахар, доводим до кипения, но не сильного. В эту смесь добавляем соду, через полминуты снимаем с огня и оставляем остывать.
2
В остывшую массу добавляем яйца и постепенно добавляем муку.
3
Готовое однородное тесто делим на две части и формируем два прямоугольных пласта. Выпекаем при 180°С ~10 минут. Важно не пересушить коржи.
4
После того как коржи приготовились и немного остыли, делаем крем. Смешиваем сливочный сыр и сгущёнку.
5
Собираем торт. Пласты поделила на 4 части каждый - всего получилось 8 квадратных коржей. Каждый смазала кремом и каждый посыпала измельченным грецким орехом. Неровные края коржей срезала, измельчила и тоже посыпала сверху и по бокам.
Пробуйте готовить и присылайте отзывы😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
