Торт "медовый"
Рецепт с фото пошаговый
А вы любите медовик? Это не классический медовик, но думаю вы останетесь довольны...
40 минут
6
Ингредиенты
яиц 6
сахара 180 г
меда 4 ст. л.
муки 250 г
какао 4 ст. л.
разрыхлителя или соды 1 ч. л.
Крем
сливочного масла 200 г
б. варёной сгущёнки 1
какао 1 ст. л.
Ванилин
Посыпка
грецкого ореха 100 г
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Растолочь. Удобно скалкой, а орехи сложить в плотный пакет.
2
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
3
Добавить мед, какао и взбить.
4
Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо взбить. Тесто как жидкая сметана (см. Фото).
5
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Вылить часть теста. (Из указанного количества ингредиентов у меня вышло 3 коржа.) тесто разровнять лопаткой и выпекать 6-8 минут при температуре 200 градусов. Проверять спичкой готовность, чтобы не оставалось на списке теста. Духовки у всех разные, возможно вам будет достаточно и 5 минут выпекания.
6
Готовый корж легко отделяется от бумаги.
7
Пока пекутся коржи, займёмся кремом. Масло комнатной температуры взбить добела миксером, добавить сгущенку и какао, ванилин.
8
Хорошо взбить.
9
Собираем торт. Коржи разрезать по размеру формы. У меня вышло 4 коржа (1 корж из половинок). Каждый корд смазать кремом, с краёв тоже.
10
Верх посыпать крошкой грецкого ореха и убрать в холодильник.
11
Вкусные торт! Приятного аппетита! Фото научилась делать в бесплатной фотошколе cookpad https://cookpad-school.ru/photo
12
На второй день ещё вкуснее!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
помогает этому автору
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Спасибо, думаю, что очень вкусный нежный тортик получится❤️❤️❤️
3 октября 2020 г.
Ответить
Да, вкусный! Я вот сейчас чай пью и думаю может надо было ещё сиропом пропитать 🤔 для сочности. Хотя он очень вкусный 😍в следующий раз попробую
3 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!