
Пирог с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Быстро, без заморочек. А самое главное - вкусно.
Ингредиенты
- ТЕСТО: яйца - 3 штуки
- соль - по вкусу
- кефир - 1 стакан
- разрыхлитель - 1,5 ч л
- сметана - 3 ст л
- мука - 1,5 стак
- НАЧИНКА:
- зелёный лук -полтора- 2 пучка,
- укроп - 1 пуч
- варен. яйца - 5 шт
- сливочное масло - 1,5 ст л
- соль , перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тесто:
В муку добавить соль, влить кефир и сметану,
добавить яйца всё перемешать и взбить.
Разрыхлитель добавить в самом конце, всё тщательно перемешать.
2
Для начинки мелко нарезать зелёный лук и укроп, немного примять.
3
Нарезать варёные яйца кубиками.
4
Добавить к луку яйца и мягкое сливочное масло,посолить, поперчить, всё перемешать.
5
Духовку разогреть до 180 - 190 °.
Форму 24 см смазать заранее маслом(можно посыпать манной крупой)
и сразу влить половину теста,
на тесто выложить начинку,
на начинку вылить остатки теста.
Форму в нагретую духовку на 40- 60 минут.
6
Выпекать пирог до зарумянивания.
Духовки разные,смотрите сами.



4.94967
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями