Пирожное "Заварная картошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Shepeleva
Для приготовления этого пирожного нужно будет приготовить заварной крем. В итоге...
Ингредиенты
- печенье 500 грамм
- какао 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- желток 2 штук
- мука 2 ч. л.
- сливочное масло 100 грамм
- молоко 200 мл
- ванильный сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
174
человека планируют готовить
1
В чашке смешать сахар, муку и ванильный сахар (или ванилин).
2
Туда влить 50 мл молока и размешать.
3
Добавить яичные желтки. Снова размешать.
4
Молоко довести до кипения. Туда влить яично-молочную смесь. Проварить до загустения на маленьком огне. При этом непрерывно мешать венчиком. Крем загустеет очень быстро.
5
В готовый заварной крем добавить сливочное масло. Размешать.
6
Печенье измельчить в блендере до состояния крошки.
7
В заварной крем всыпать какао-порошок и измельченное печенье. Печенье рекомендую всыпать порциями.
8
Хорошо вымешать и сформовать маленькие колобки.
9
Пирожное обвалять в смеси крошки от печенья с какао. Сверху по желанию можно сделать "кнопочки" из сливочного масла и сахарной пудры. Готовое пирожное убрать в холод на час. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!