avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Финские картофельные лепешки
Финские картофельные лепешки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Финские картофельные лепешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргошка
Конечно же они должны быть круглые,но мне захотелось квадратные....А чё???...

Ингредиенты

  • картофель 3 штук
  • растительное масло 1 ст. л.
  • яйцо 1 штук
  • соль 1 ч. л.
  • перец по вкусу
  • пшеничная мука 150 грамм

Шаги приготовления

119
человек планируют готовить
1
Сварить картофель,пюрировать.Картофельное пюре (я использовала остатки пюре от обеда) смешайте с маслом.Добавьте 1 яйцо, соль и муку - замесите мягкое тесто.На присыпанном мукой столе раскатайте тесто, толщиной 0,5 см, вырежьте из теста кружки или другой формы. Переложите лепешки на смазанный противень.Наколите лепешки вилкой в нескольких местах.Смажьте лепешки яйцом (я не смазывала).Посыпьте кунжутом и семенами льна (я не посыпала).Выпекать при 225 С 10-15 минут или пока лепешки не зарумянятся. Не прозевайте,пекутся очень быстро. Теплые лепешки мне понравилось есть со сметанкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями