Торт из печенья за 30 минут

Печенье обмакнуть на секунду в молоко (не размачивать), выложить первый ряд на блюдо. (Форма тортика произвольная). Обмазать творожным кремом, потом снова печенье, крем, печенье. Сверху разложить вишню без косточек, у меня из замороженных ягод. Крем: смешать блендером творог, сахар и размягчённое масло.

Приготовим глазурь. Размешать в кастрюльке сахар, какао, молоко. Помешивая, довести до кипения. Добавить сливочное масло, когда растает, снять кастрюльку с плиты. Хорошо размешать и немного остудить глазурь.

Залить тортик глазурью и поставить в холодильник.

Когда глазурь застынет, аккуратно срезать излишние наплывы, салфеткой протереть блюдо.

Даём тортику пару часов пропитаться, и наслаждаемся чаем с тортом! Я обычно готовлю вечером, а утром угощаю близких)