Шашлычки из свиной шейки на шпажках

Шейку порезать маленькими кусочками. Шпажки замочить, чтоб потом не пригорели.

Посыпать мясо приправой "Форестер", полить растительным маслом и оставить мариноваться минимум на час. "Форестер" рекомендует добавить также 2 ст. л. соевого соуса, но для меня это было бы слишком соленым. Без соуса тоже хорошо.

Нанизать на шпажки мясо и овощи.

Жарить на решетке до готовности.

Безумно вкусно, мягко, сочно! Приятного аппетита!