Котлеты диетические - вкусно и полезно

1. Филе курицы или индейки перекрутить через мясорубку.

2. Капусту и лук также перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере.

3. Соединить фарш с овощами, посолить, поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.

4. Из фарша смоченными в воде руками сформировать котлетки и выкложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить на среднем огне, как только подрумянились перевернуть на другую сторону и довести до готовности, накрыв крышкой.

Котлеты готовы! Подавать можно с любым гарниром, по вашему вкусу, со свежими овощами.

Приятного аппетита!