Рыбное карри. Белая рыба под кокосовым соусом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Всем привет!
Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри. Блюдо...
Ингредиенты
Филе белой рыбы - 400 гр.
Кокосовое молоко - 400 мл.
Помидоры - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Перец чили - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Приправа карри - 1,5 ст. л.
Цедра 1 лайма
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. В блендер закидываем перец чили без зерен (если хотите поострей, зерна следует оставить), чеснок, растительное масло, соль, приправу карри и цедру лайма. Блендерим и получаем пасту карри.
2
2. Обжариваем лук на подсолнечном масле.
3
3. Добавляем пасту карри.
4
4. Через минуту добавляем порезанные дольками помидоры.
5
5. Заливаем кокосовым молоком, убавляем огонь.
6
6. Увариваем соус до небольшого загустевания. Добавляем рыбу. Доводим ее до готовности
4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!