Быстрый суп с фрикадельками и макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Golnikova
Этот быстрый и вкусный суп понравится детям и взрослым, понравится он и хозяйкам за его...
30 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- фарш говяжий 400-500 г
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- макаронные изделия 150 г
- соль, перец, петрушка или укроп по вкусу
- масло растительное 2 ст. ложки
- вода, 1,5 литра
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
В кастрюлю 2,5 литра наливаем воду 1,5 литра.
Из фарша скатываем руками тефтели небольшие, кладем в кипящую воду и варим примерно 25 минут.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелко, обжарить лук и морковь на растительном масле, на сковороде на среднем нагреве до мягкости.
2
К тефтелям добавляем лук и морковь, соль, перец, лавровый лист, добавляем макароны и варим до готовности макарон.
Добавляем зелень по вкусу (зелень можно добавлять свежую или сушёную, укроп или петрушку).
Если суп получился густой, добавьте воды и доведите до кипения.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!