
Быстрый суп с фрикадельками и макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Golnikova
Этот быстрый и вкусный суп понравится детям и взрослым, понравится он и хозяйкам за его...
30 минут
4 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400-500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Макаронные изделия 150 г
- Соль, перец, петрушка или укроп по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 1,5 л
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
В кастрюлю 2,5 литра наливаем воду 1,5 литра.
Из фарша скатываем руками тефтели небольшие, кладем в кипящую воду и варим примерно 25 минут.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелко, обжарить лук и морковь на растительном масле, на сковороде на среднем нагреве до мягкости.
2
К тефтелям добавляем лук и морковь, соль, перец, лавровый лист, добавляем макароны и варим до готовности макарон.
Добавляем зелень по вкусу (зелень можно добавлять свежую или сушёную, укроп или петрушку).
Если суп получился густой, добавьте воды и доведите до кипения.
3
Приятного аппетита!



4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)