Итальянское апельсиновое печенье (Видео-рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Алентьев
Для сладкоежек и им сочувствующих - простой рецепт невероятно нежного и ароматного...
Ингредиенты
- Мука - 360 г.
- Разрыхлитель - 8 г.
- Сахар - 100 г.
- Сливочное масло - 80 г.
- Апельсиновый сок - 80 г.
- Цедра одного апельсина
- Яйцо - 1 шт.
- Шоколадные капли - 1 горсть.
- Сахарный песок и сахарная пудра - по вкусу.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
С помощью мелкой тёрки снимите с апельсина цедру, затем выжмите из него весь сок.
2
Просейте муку в глубокую чашку.
3
Добавьте разрыхлитель и перемешайте.
4
Добавьте сахар и перемешайте.
5
Добавьте размягчённое сливочное масло и пальцами перетрите массу в однородную крошку.
6
Добавьте апельсиновый сок, цедру и яйцо, взбитое вилкой до однородной массы. Замесите пластичное тесто.
7
Добавьте шоколадные капли и замешайте в тесто до однородного распределения.
8
Тесто заверните в пищевую плёнку и оставьте на час в холодильнике.
9
Разогрейте духовку до 180 градусов. Из подошедшего теста скатайте шарики размером с мячик для гольфа, каждый обваляйте сначала в сахарном песке, затем в сахарной пудре. Выложите на противень, укрытый пергаментом или ковриком для выпечки.
10
Выпекайте печенье 15 минут. Затем выньте из духовки и дайте остыть. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!