Морковь по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- моркови 500 г
- лука 500 г
- растительного масла 100 мл
- уксуса 70% 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- чеснока 3-4 зубчика
- красный острый перец
- соль
Шаги приготовления
236
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
2
Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
3
В морковь добавить сахар, красный перец (я добавляю 0.5 ч.л.).
4
Хорошо перемешать.
5
Лук крупно нарезать.
6
Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета.
7
Затем лук убрать, он нам не понадобится.
8
Масло убрать с огня, немного остудить, добавить уксус.
9
Горячим маслом залить морковь, перемешать.
10
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
11
Все хорошо перемешать.
12
Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!