avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясная запеканка
Мясная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Промытое мясо пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде; добавить...

Ингредиенты

  • На 300 г говядины (мякоти)
  • картофеля 500 г
  • яйца 3
  • головки лука 1-2
  • ст. ложку томата 1
  • пюре
  • молока 1/4 стакана
  • ст. ложки масла 2

Шаги приготовления

78
человек планируют готовить
1
Промытое мясо пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде; добавить мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, немного бульона или воды и тушить на слабом огне под крышкой 15-20 минут.
2
Отдельно поджарить очищенный и промытый картофель, нарезав ломтиками и посолив; поджаренный картофель разложить тонким слоем на сковороде, поверх картофеля положить слой поджаренного мясного фарша, разровнять, залить взбитыми с молоком яйцами и поставить в духовой шкаф на 5-10 минут для запекания.
3
При подаче к столу посыпать запеканку мелко нарезанной зеленью петрушки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями