
Воскресный завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
НА 2 ПОРЦИИ:
Ингредиенты
- • 2 булочки с кунжутом
- • 2 стол. ложки сметаны
- • 2 яйца
- • 4 стол. ложки сливок
- • соль
- • 1 луковица
- • 50 г шампиньонов
- • 50 г салями
- • 1 чайн. ложка томатной пасты
- • 2 стол. ложки растительного масла
Шаги приготовления
853
человека планируют готовить
1
Лук очистить и нарезать кубиками.
2
Шампиньоны мелко нарезать.
3
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, пассеровать его до золотистого цвета.
4
Добавить грибы и, помешивая, потушить вместе с луком 5 мин.
5
Перемешать с томатной пастой и еще 2 мин потушить.
6
Слегка остудить.
7
Салями нарезать мелкой соломкой и перемешать с грибной начинкой.
8
У булочек с кунжутом срезать верх и чайной ложкой аккуратно вынуть мякиш.
9
Смазать булочки изнутри сметаной.
10
Взбить сливки с яйцами, посолить и поперчить.
11
Разложить колбасно-грибную начинку и полить ее сливочно-яичной смесью.
12
Запечь в духовке, сковороде или микроволновке до золотистой корочки.
13
По желанию булочки перед запеканием можно посыпать тертым сыром.



5505
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями