Лохматый сметанный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
яйца 2
сахара 1 стакана
муки 1,5 стакана
сметаны 200 гр.
ч.ложки соды 1
ваниль на кончике ножа
ст.ложки какао 1,75
сметаны 1 кг
сахара 0,5 стакана
гр.сливочного масла 50
ст.ложки какао 1
ст.ложки молока 1,5
ст.ложки сахара 1,5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для крема:
2
Для глазури:
3
Из яиц, сметаны, муки, сахара и соды (погасить уксусом) замешиваем тесто.
4
Делим пополам и в одну половину добавляем какао.
5
Тесто не густое, выкладываем на противень ложкой.
6
Печем 2 коржа при 180 градусах примерно 25 минут.
7
Остужаем.
8
Ломаем на небольшие кусочки (с перепелиное яйцо)
9
Каждый кусочек макаем в сметану (сметану размешать с сахаром, можно не взбивать, а просто размешать) и укладываем в виде торта.
10
В маленькой жаростойкой посуде (делали в небольшой сковороде) развести молоко с сахаром, добавить масло и какао, нагреть на маленьком огне, размешивать до полного растворения сахара.
11
Остудить и покрыть торт.
4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!