avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лохматый сметанный торт

Лохматый сметанный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Ингредиенты

  • яйца 2
  • сахара 1 стакана
  • муки 1,5 стакана
  • сметаны 200 гр.
  • ч.ложки соды 1
  • ваниль на кончике ножа
  • ст.ложки какао 1,75
  • сметаны 1 кг
  • сахара 0,5 стакана
  • гр.сливочного масла 50
  • ст.ложки какао 1
  • ст.ложки молока 1,5
  • ст.ложки сахара 1,5

Шаги приготовления

1107
человек планируют готовить
1
Для крема:
2
Для глазури:
3
Из яиц, сметаны, муки, сахара и соды (погасить уксусом) замешиваем тесто.
4
Делим пополам и в одну половину добавляем какао.
5
Тесто не густое, выкладываем на противень ложкой.
6
Печем 2 коржа при 180 градусах примерно 25 минут.
7
Остужаем.
8
Ломаем на небольшие кусочки (с перепелиное яйцо)
9
Каждый кусочек макаем в сметану (сметану размешать с сахаром, можно не взбивать, а просто размешать) и укладываем в виде торта.
10
В маленькой жаростойкой посуде (делали в небольшой сковороде) развести молоко с сахаром, добавить масло и какао, нагреть на маленьком огне, размешивать до полного растворения сахара.
11
Остудить и покрыть торт.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями