Филе лосося с овощным салатом

Филе лосося с овощным салатом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станислав Дабижа
Филе лосося с овощным салатом.   

Ингредиенты

Филе лосося(Форели)1 шт на порцию
Помидор 1 шт
Китайская капуста
Листья салата
Оливки 4-5 шт
Вустерский соус
Дижонская горчица с семечками 1ч ложка
Соевый соус(соленый)1 ст ложка
Лимонный сок
Салат
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
На заправку
2
Приготовить заправку, в отдельной посуде смешать соевый соус, горчицу, лимонный сок.
3
Нарезать томат кубиком, китайскую капусту ломтиком, добавить заправку, перемешать, листья салата нарвать руками и добавить только перед подачей!
4
Лосось
5
Филе лосося натереть смесью соли и сахара(1/3),полить вустерским соусом,и сбрызнуть лимонным соком.
6
Оставить мариноваться на 5 -10 минут.
7
Рыбу готовить на пару 6-7 минут.
8
На центр тарелки выложить салат, украсить нарезанными оливкам, сверху выложить филе.
9
Рыбу перед подачей сбрызнуть вустерским соусом, украсить зеленью.
10
У меня в пароварку помещается 4 куска лосося, 4 порции за 10 минут.
11
Быстро, вкусно и полезно !
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!