Филе лосося с овощным салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислав Дабижа
Филе лосося с овощным салатом.
Ингредиенты
- Филе лосося(Форели)1 шт на порцию
- Помидор 1 шт
- Китайская капуста
- Листья салата
- Оливки 4-5 шт
- Вустерский соус
- Дижонская горчица с семечками 1ч ложка
- Соевый соус(соленый)1 ст ложка
- Лимонный сок
- Салат
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
На заправку
2
Приготовить заправку, в отдельной посуде смешать соевый соус, горчицу, лимонный сок.
3
Нарезать томат кубиком, китайскую капусту ломтиком, добавить заправку, перемешать, листья салата нарвать руками и добавить только перед подачей!
4
Лосось
5
Филе лосося натереть смесью соли и сахара(1/3),полить вустерским соусом,и сбрызнуть лимонным соком.
6
Оставить мариноваться на 5 -10 минут.
7
Рыбу готовить на пару 6-7 минут.
8
На центр тарелки выложить салат, украсить нарезанными оливкам, сверху выложить филе.
9
Рыбу перед подачей сбрызнуть вустерским соусом, украсить зеленью.
10
У меня в пароварку помещается 4 куска лосося, 4 порции за 10 минут.
11
Быстро, вкусно и полезно !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями