Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен по-армянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- Куриное филе - 180 г
- Грибы шампиньоны - 80 г
- Лук репчатый - 10 г
- Сыр сулугуни -30 г
- Соль
- перец
- растительное масло
- Лаваш
- Масло сливочное (для соуса) - 5 г
- Мука пшеничная в/с (для соуса) 2 г
Шаги приготовления
200
человек планируют готовить
1
Куриное филе, шампиньоны, лук репчатый нарезать средними кубиками (1,5-2 см), обжарить на растительном масле до полуготовности.
2
Затем тушить 10 минут на медленном огне, добавив сливочное масло и муку и размешав до однородной массы.
3
Готовый жульен выложить в ¼ часть лаваша, свернуть конвертиком, засыпать натертым сыром сулугуни и поставить в духовой шкаф на 3 минуты.
4
Готовые конвертики выложить на блюдо с листом салата.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
