Пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
На пирог диаметром 20-22 см
Ингредиенты
- молоко 150 мл
- масло подсолн 1-2 ст л
- соль 0,5 ч л
- сахар 1 ч л
- дрожжи сухие 1 ч л
- куркума 0,5 ч л (смешать с мукой)
- мука200-250гр
- фарш 300 гр
- луковица 1
- чеснок по вкусу
- соль
- перец
- тмин или зира
- кориандр молотый
- грибы 150-200 гр
- помидор 1
- сметана
- сыр
Шаги приготовления
538
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Замесить тесто.
3
Дать подняться 1 раз, обмять, выложить в форму, сделать бортик.
4
Накрыть полотенцем и оставить, пока готовится начинка.
5
Немного остудить.
6
Помидоры порезать кубиком, посолить и перемешать со сметаной (совсем чуть-чуть).
7
Грибы порезать не мелко, тоже перемешать со сметаной.
8
На тесто выложить фарш, сверху помидоры и грибы секторами.
9
Печь пирог 30-40 мин при 200-220*.
10
Вынуть из духовки, посыпать сыром и обратно не ставить!
11
Автор фото и рецепта Наталья Чагай.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861591
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!