
Яблочный пирог на кефире и растительном масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина драгун
Яблочный пирог на кефире и растительном масле Хороши яблочные пироги — и зимой, и летом...
Ингредиенты
- Для теста
- мука — 2 стакана
- сода — 1 чайная ложка
- уксус — 1 чайная ложка
- сахар — 1\2 стакана
- яйцо — 1 штука
- кефир (можно молоко или ряженка) — 2\3 стакана
- растительное масло — 1\3 стакана
- мускатный орех — на кончике ножа
- яблоко — 1 штука
- сахар — 1 столовая ложка
- корица — по вкусу
Шаги приготовления
134
человека планируют готовить
1
Муку смешать с содой, гашеной уксусом.
2
Смешать в стакане кефир (молоко или ряженку) с подсолнечным маслом.
3
Замесить тесто из всех ингредиентов, муку добавлять частями, чтобы не было комков.
4
Консистенция должна быть как у густой карамели, если не течет, можно добавить еще одно яйцо или пару столовых ложек воды.
5
Форму для выпекания смазать растительным маслом и застелить пергаментной бумагой.
6
Вылить 2\3 теста, немного разровнять ложкой.
7
Яблоко порезать на тоненькие дольки и выложить произвольно на тесто в форме.
8
Сахар смешать с корицей, посыпать яблоки.
9
Сверху залить оставшимся тестом.
10
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов минут 35-40 до готовности.
11
Приятного аппетита!



4.911227
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями