Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- для теста: 100 г сливочного масла
- соды 0,5 ч. л.
- сметаны 2 ст. л.
- сахара 2/3 стакана
- яйцо 1
- меда 1 ст. л.
- муки 200 г
- для крема:
- муки 2 ст. л.
- сливочного масла 100 г
- жирного творога 500 г
Шаги приготовления
626
человек планируют готовить
1
Крем 1.
2
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой.
3
Растираем с размягченным сливочным маслом. 2.
4
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна). 3.
5
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. 4.
6
Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
7
Тесто 1.
8
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе. 2.
9
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут. 3.
10
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!